Kveik H Fermo
En Kveik-stam från Hornindal, Norge. Kveik H Fermo jäser snabbt vid högre temperaturer och ölen är färdig jäst inom 48 till 72 timmar samt har en enastående flocknings förmåga.
Kveik H Fermo producerar en klar öl med en intensiv smak profil med toner av stenfrukt, mandarin, ananas och mango över hela jäsningstemperaturintervallet. De fruktiga estrarna som bildas av denna jäst är direkt proportionella till temperaturökningen.
Optimal jästemperatur mellan 34-40°C. Ett utmärkt val för produktion av fruktiga öl och humle.
ÖLSTILAR: NEIPA/hazy IPA, dubbel hazy IPAs och hazy pale ales
JÄSTSTAM: Saccharomyces Cerevisiae
Tillverkningsland: SverigeUtjäsningsgrad: 87%
Alkoholtolerans: 11 %
Flockning: Medel - hög
Dosering: 0.5 - 0.9 g / liter vid OG 1.050Jästemperatur: 23 - 37°C
Tillverkare: AEB(Jästen är ompaketerad i vakuumpåse)
Kveik H Fermo jäst (20g)
För att underlätta hanteringen ber vi dig att först kontakta oss på Info@bryggriket.se alternativt ring oss på 0760 382 393 om ånger- eller reklamationsrätten är aktuell att använda, liksom vid transportskada.
Vi anlitar Sendify.se som ombud för leverans till privatpersoner och företag. Det innebär att du som kund kan hämta ut ditt paket på ett utlämningsställe i närheten av den adress du anger. Var noga med att ange rätt mobilnummer, eftersom oavsiktliga returer är så tråkiga och dyra!
