Fermoale AY3
Är en alejäst med engelskt ursprung som idag används av många kommersiella bryggerier.
AY3 jäser snabbt och har mycket bra utjäsningsgrad.
Den ger en fantastiskt balanserad ölsmak med lätt estrig karaktär. AY3 flockar samt sedimenterar väldigt bra efter avslutad jäsning.
AY3 är en mycket lämplig ersättare för S-04.
ÖLSTILAR: IPA, Classic British Ales, Strong Belgian Ales, Porters, Stouts, Bière de Garde
JÄSTSTAM: Saccharomyces Cerevisiae.
Tillverkningsland: Sverige
Alkoholtolerans: ABV 11%
Flockning: Hög
Dosering: 1 g / liter vid OG 1.050Jästemperatur: 12 - 22°C
Utjäsningsgrad: 80%
Tillverkare: AEB(Jästen är ompaketerad i vakuumpåse)
AY3 Fermoale jäst
För att underlätta hanteringen ber vi dig att först kontakta oss på Info@bryggriket.se alternativt ring oss på 0760 382 393 om ånger- eller reklamationsrätten är aktuell att använda, liksom vid transportskada.
Vi anlitar Sendify.se som ombud för leverans till privatpersoner och företag. Det innebär att du som kund kan hämta ut ditt paket på ett utlämningsställe i närheten av den adress du anger. Var noga med att ange rätt mobilnummer, eftersom oavsiktliga returer är så tråkiga och dyra!
