Zappa
Är en aromhumle som lanserades 2018 i mindre skala. Zappa är en aromhumle av arten Humulus Lupulus Neo Mexicanus, dvs egen underart till den vanliga humlen. Den hittades i bergen i New Mexico och är alltså en vildhumle som tämjts och nu odlas exklusivt av CLS Farms i Yakima Valley.
Passar till ölstilar där man önskar en tydlig fruktighet, t.ex. APA och IPA.
Arom: Passionsfrukt, mint, kryddig, tropisk frukt och fruktiga pastiller. Dessutom tydligt impulsiv och lila.
Odlingsland: USA
Typiska värden:
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 5 - 9 %
Cohumulonhalt: 40 - 45 %
Mängd oljor: 1,8 - 2,5 ml / 100 g
Lagringstålighet: Okänd
Zappa pellets
För att underlätta hanteringen ber vi dig att först kontakta oss på Info@bryggriket.se alternativt ring oss på 0760 382 393 om ånger- eller reklamationsrätten är aktuell att använda, liksom vid transportskada.
Vi anlitar Sendify.se som ombud för leverans till privatpersoner och företag. Det innebär att du som kund kan hämta ut ditt paket på ett utlämningsställe i närheten av den adress du anger. Var noga med att ange rätt mobilnummer, eftersom oavsiktliga returer är så tråkiga och dyra!
