Californian Lager (Mangrove Jack's M54)
En unik lagerstam som har möjlighet att jäsa vid högre öltemperaturer utan tillhörande smaker. Förlängda eftersläpningsperioder krävs inte heller. Kalifornisk lagerjäst producerar en ren lagerarom utan tillhörande svavel, denna jäst är perfekt för de flesta typer av lager.
Kalifornisk lagerjäst producerar rena och skarpa lager smaker, den här jästen är utmärkt för att producera allt från en hoppy pilsner till en helvete öl som möjliggör utmärkt malt- och humlekaraktär.
Med en medium alkoholtolerans är denna jäst inte avsedd att jäsa över 9% ABV.
Lämplig för California Common och lager som fermenteras vid rumstemperatur.
Förjäsbarhet: 77 - 82%
Alkoholtolerans: 9%
Flockning: 4/5
Jästemperatur: 18 - 20 ° C (64 - 68 ° F)
Tillverkare: Mangrove Jack's
Öljäst Mangrove Jack's M54
För att underlätta hanteringen ber vi dig att först kontakta oss på Info@bryggriket.se alternativt ring oss på 0760 382 393 om ånger- eller reklamationsrätten är aktuell att använda, liksom vid transportskada.
Vi anlitar Sendify.se som ombud för leverans till privatpersoner och företag. Det innebär att du som kund kan hämta ut ditt paket på ett utlämningsställe i närheten av den adress du anger. Var noga med att ange rätt mobilnummer, eftersom oavsiktliga returer är så tråkiga och dyra!
